Les éléments de vocabulaire italien de la nourriture et des boissons

Dans cette rubrique vous trouverez les 47 mots italiens, qui nous paraissent incontournables, pour désigner les éléments de vocabulaire en lien avec la nourriture et les boissons. Ces mots du vocabulaire de base pourrons, par exemple, vous servir si vous allez au restaurant en Italie, ou si vous avez l’intention de faire les courses (la spesa) au marché ou dans un supermarché.

CIBO e BEVANDE La pasta Il riso La pizza Le patatine fritte La salsa / il sugo La zuppa / il minestrone La carne Il pollo Il pesce Il tonno La sardina Il formaggio La mozzarella L’uova Il pane Il salame Il prosciutto crudo Il prosciutto cotto La pancetta La salsiccia La verdura L’insalata I fagioli I piselli Il mais La frutta La frittata Lo sformato Il latte Il caffè Il succo di frutta Il tè Il biscotto Il burro La marmellata Le fette biscottate I cereali I dolci La torta Il gelato La farina Lo zucchero Il sale Il peppe L’olio L’aceto La senape

NOURRITURE et BOISSONS Les pâtes Le riz La pizza Les frittes La sauce La soupe La viande Le poulet Le poisson Le thon La sardine Le fromage La mozzarella L’œuf Le pain Le saucisson Le jambon cru Le jambon cuit Le bacon, la pancetta La saucisse Les légumes La salade Les petits pois Les haricots Le maïs Les fruits L’omelette Le flan, le gratin, la tourte Le lait Le café Le jus de fruit Le thé Le biscuit Le beurre La confiture, la marmelade Les biscottes Les céréales Les desserts, les gâteaux Le gâteau La glace La farine Le sucre Le sel Le poivre L’huile Le vinaigre La moutarde