La cuisine italienne

Dans cette rubrique, nous vous proposons de nous focaliser sur 10 plats les plus commandés par les italiens lorsqu’ils vont au restaurant. Ce classement est le fruit d’un sondage réalisé en 2017 par le journal italien Il corriere della Sera. Ce quotidien est l’un des plus vendus en Italie.

Le classement des plats les plus commandés par les italiens lors qu’ils vont au restaurant

1 – L’osso bucco con il risotto (alla milanese)

2 – Tortellini in brodo

3 – Bucatini alla gricia

4 – Angolotti

5 – Sugo alla Genovese

6 – Canederli

7 – Mandilli de saea

8 – Spaghetti alle vongole

9 – tagliatelle con qualsiasi tipo di sugo (ai funghi, ai frutti di mare, al tartufo o al ragù)

10 – Cotoletta con patate